Il ministero ha diffuso avvisi di richiamo precauzionale per alcuni formati di pasta biologica di lenticchie, riso e rosso e curcuma e di pasta biologica di fave, riso rosso e curcuma a marchio Pastificio Fiorentino Renaissance, a causa della “probabile contaminazione con 2-cloroetanolo e ossido di etilene”. Sono coinvolte le confezioni da 250 grammi della pasta di lenticchie, riso e rosso e curcuma con il Tmc 28/12/2023 dei formati calamarata, risoni, paccheri e penne, e le confezioni da 250 grammi della pasta di fave, riso rosso e curcuma con il Tmc 08/01/2024 dei formati calamarata, paccheri e fusilli, e con il Tmc 28/12/2023 del formato risoni.
La pasta richiamata è stata prodotta per l’Azienda Agricola Bio Floriddia C. da Pasta Natura Srl nello stabilimento di via Agricoltura 10, a Busca in provincia di Cuneo.
Da ilfattoalimentare.it
