Lunedì 15 gennaio a Casa Alice Insieme su AliceTV alle 8.30, alle 13.30 ed alle 19.00 la Personal Chef Daniela Scotti farà conoscere i colori, i profumi ed i sapori della nostra meravigliosa isola d’Ischia. Daniela Scotti da 4 anni con grande seguito tutti i martedì sera su Teleischia ci delizia con la rubrica di cucina “Le Delizie di Daniela in Tv” e con la sua pagina FB e Instagram “Le Delizie di Daniela” ci fa brillare gli occhi con le sue prelibatezze. Lunedì Daniela Scotti accenderà i fornelli negli studi televisivi romani di Casa Alice e preparerà una ricetta “fusion” cioè un perfetto connubio tra tradizione e innovazione. La sua personalissima rivisitazione dell’ antichissima e amatissima pasta e patate: UNA PASTA E PATATE AL MARE! Ingredienti semplici ma di primissima qualità e sopratutto a KM.0, dal Piennolo di pomodorini dei Frassitelli, la Piperna del Monte Epomeo, i Totanetti freschi dei Maronti, aglio, cipolla, patate e peperoncino di Serrara Fontana e il Guanciale di produzione locale. “Insomma – come dichiara la Chef Daniela Scotti – per la riuscita di un buon piatto la scelta dei prodotti è fondamentale e in cucina come nella vita la semplicità è sempre l’arma vincente!”
