Rinfrescarsi d’estate costa caro. Secondo uno studio Facile.it–Consumerismo No Profit, il prezzo medio del gelato è aumentato del 9% rispetto all’estate scorsa, con impennate del 24% per i gelati a stecco e 23% per quelli in vaschetta.
La causa? L’impennata del costo delle materie prime: latte, zucchero, cacao e panna hanno registrato rincari tra il 50% e il 100%. L’estate 2025 vede quindi le famiglie italiane spendere di più non solo per combattere il caldo, ma anche per cibo e bevande fresche, con grigliate e barbecue che comportano spese extra comprese tra i 200 e i 400 euro.
