Il mercato degli agnelli e dei capretti pasquali finisce sotto l’attento controllo delle forze dell’ordine. Blitz dei Carabinieri forestali in Campania: controllati 13mila ovini e caprini, scoperti allevamenti abusivi, etichette false, carne e latte senza tracciabilità.
In provincia di Caserta sono stati sottoposti a controllo 14 allevamenti e circa 6400 capi ovo-caprini, 1500 dei quali sotto i 6 mesi di età. In quattro allevamenti sono state riscontrate irregolarità nell’identificazione dei capi e sull’aggiornamento dei registri di stalla; in un allevamento è stato trovato latte privo di tracciabilità. In provincia di Avellino, sono stati denunciati per la macellazione clandestina di 5 agnelli due persone. Ed ancora, tra l’altro, sempre nell’Avellinese, in una macelleria di Mercogliano, è stato scoperto che veniva commercializzata carne di agnello pubblicizzata come “allevata in Italia” ma proveniente da allevamenti spagnoli. Infine, multe per macellerie ai Colli Aminei a Napoli, e a Nola: su etichette e confezioni di carne di agnello c’erano informazioni scorrette.
