Presso l’istituto alberghiero Telese di fondobosso ad ischia è stato presentato un progetto per la valorizzazione della risorsa idrica per la viticoltura dell’isola d’ischia.
Le sperimentazioni in campo sono state svolte sull’isola e i risultati ottenuti in termini di trecniche ottimizzate hanno anche una notervole valenza generale.
“Il progetto ha sviluppato tecnmiche innovative per l’ottimizzazione della gestione delle risorse idriche della filiera vitivinicola, capaci di contenere l’uso dell’acqua nella coltivazione dell’uva”, ha commentato l’enologo gino iacono di pietratorcia.