ISCHIA. STELLA MICHELIN PER CRESCENZO SCOTTI CON ” LA TUGA”

Ieri a Piacenza, presso il Teatro Municipale, vi è stata la presentazione della Guida Michelin, giunta alla 65esima edizione.

Ancora un altro personaggio  rende orgogliosa l’isola d’Ischia, parliamo dello chef Crescenzo Scotti, premiato ieri presso il Teatro municipale di Piacenza.

Lo chef, al momento è in attesa dell’apertura del Borgo Santandrea dei De Siano, prevista ad Amalfi per la stagione estiva 2020, sarà consulente della cucina del ristorante “La Tuga”.

Al nuovo ingresso nella guida Michelin, si aggiungono le conferme di Nino Di Costanzo a due stelle con il suo Danì Maison e una stella per lo chef Palamaro con il ristorante  “Indaco” del Regina Isabella. Perde  la stella il Ristorante il Mosaico, confermati gli chef stellati ischitani che lavorano al di fuori dell’isola.

 

 

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