ISTITUTO TELESE: IL 17 E 18 GENNAIO CORSI DI PASTICCERIA PASQUALE CON IL MAESTRO PASTICCIERE DE CRISTO

I giorni 17 e 18 gennaio L’Istituto Professionale di Stato “V. Telese” e la ditta “Lombardi Catering” hanno organizzato una doppia sessione di lavoro rivolta agli studenti ed agli operatori del settore, sulla tradizione pasticciera legata alla festa della Pasqua. I ragazzi, insieme ai professionisti pasticcieri, lavoreranno sia utilizzando il lievito madre per la preparazione della Colomba sia producendo dolci della tradizione anglo-sassone ( Muffie Cookies e American Cake).

TELESEAlla manifestazione interverrà il Maestro Pasticciere Vincenzo Di Cristo.

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